1 Zwiebel in Olivenöl anschwitzen
Hähnchen kurz anbraten. 2 große Tomaten haut ab und rein reiben
1 El Tomatenmark
Dann mit Salz, Pfeffer, Kurkuma, und mit Cumin würzen etwas PetersilIe und frischer Koriander dazu. Wenn das Fleisch gar ist raus nehmen und zerkleinern, wieder zurücklegen, Bohnen und Kartoffeln rein bis sue durch sind garen
Guten appetit